ホテル・ブライダル・レストラン
配ぜん人紹介サービス
しっかりと研修を積んだプロのウェイターを１日4時間～＋交通費で手配させていただきます。多忙期・閑散期の対策や大人数の宴会、急な欠員補充にご対応させていただきます。
バンケット請負サービス
婚礼及び宴会サービス部署を業務請負させていただきます。専属の担当責任者／キャプテンを配置し、顧客満足度向上に向けたバンケットサービスマニュアルの立案や当日の接客オペレーションまで全て当社にお任せください。クオリティUPは勿論のこと、人材採用難や雇用リスクの回避をお考えの企業様に大変ご好評をいただいています。
社員紹介サービス
貴社の未来の繁栄・発展を支える即戦力人材をご紹介いたします。ウェイターをはじめ、管理職・調理師・ウェディングプランナーなど幅広くご対応いたします。派遣やアルバイト雇用ではなく、正社員採用に向けてご紹介させていただくサービスです。
パーティ・イベント請負
コーディネート
世界的ブランドのVIPカスタマー向けののレセプションパーティや様々なラグジュアリーイベント時に、当社の選び抜かれたギャルソンチームを派遣いたします。大切なお客様に合わせた事前の企画立案から当日のオペレーション＆クオリティチェックまで全てお任せください。
新規店舗のオープニング支援
開業時のフード、ビバレッジ等のメニュー構成から店長・料理長などの管理職人材の登用・スタッフ配置、育成まで幅広くご対応させていただきます。
SRSのサービスクリエーターの育成
- 基礎知識、礼儀作法の確認・再確認
- 挨拶、敬語、身だしなみ
- 専門技術・知識の教育
- TPO別サービス、料理、ワイン、プロトコール国際儀礼、公式儀礼
- ミーティング
- 意見、情報交換、クライアントからのフィードバックによるサービスの質的検討
- 免許取得試験の奨励
- 日本ホテル・レストラン技能協会、日本ソムリエ協会など
